Les options des fours | | Gorenje © |
Lors du choix de votre four, pensez à vérifier quelques points importants, comme la taille du hublot de la porte, et l’éclairage de la cavité, indispensable pour surveiller la cuisson. Notez également les différents accessoires fournis avec le four : lèchefrite, tournebroche, grille, pierre à pizza, plaque à pâtisserie, etc.
Côté sécurité, les fabricants ont imaginé des portes tempérées ou froides, équipées de ventilations et de triple ou quadruple vitrage. La chaleur de la vitre extérieure atteint à peine les 60°C ! Une option essentielle dans les foyers ayant de jeunes enfants.
Des machines très sophistiquées
Les modèles les plus récents de fours sont équipés de thermostats électroniques, qui se règlent au degré près. Plus sophistiqués encore, les fours haut-de-gamme proposent des programmes de cuisson préenregistrés, en fonction du type d’aliment, de son poids et de la recette. "Le consommateur recherche des machines toujours plus intelligentes, pour cuisiner mieux, plus vite et plus facilement, en obtenant le meilleur résultat possible" analyse Patrick Le Dévéhat.
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