Une cuisine semi-pro chez un particulier

    Publié le 4 septembre 2017 par V.M
    Pour cette cuisine, Stéphanie Braud devait créer un espace à la fois moderne et équipé, pour un client aimant cuisiner. Résultat : une pièce lumineuse, optimisée et contemporaine, qui n'a pas grand-chose à envier à certaines cuisines professionnelles. Reportage.
    Même si cela ne suffit pas, pour bien cuisiner, une cuisine agréable et fonctionnelle aide quand même un peu ! Lors de la rénovation de cette maison en Saône-et-Loire, cet espace a justement fait l'objet d'une attention toute particulière. "Mon client aime cuisiner et passe du temps dans cette pièce", explique Stéphanie Braud, architecte d'intérieur en charge du chantier. La cuisine se devait donc d'être à la hauteur, autant en termes d'équipements que de confort.
    Résultat, la pièce se pare de matériaux nobles, contemporains et fonctionnels. Comme un plan de travail en granit de 3cm d'épaisseur qui structure la pièce. Ou un enduit béton recouvrant la façades des tiroirs, un piano de cuisson en inox avec hotte assortie, une cave à vin intégrée...
    Une cuisine équipée ET agencée
    A cela s'ajoute une réflexion sur l'optimisation de l'espace. De manière à ce que le chef cuistot n'ait pas à courir dans tous les sens et ait tout à portée de main. Un petit coin repas, ainsi qu'un espace bibliothèque et musique viennent compléter l'ensemble. Un dernier détail plutôt bienvenu pour les sessions cuisine qui s'éternisent...

    Plus de photos et de détails ci-dessous...

    Fiche technique:

    Lieu : Saône-et-Loire (71)
    Chantier : environ 1 mois et demi
    Budget : NC
    Architecte d'intérieur : Stéphanie Braud/Volume et création
    Une cuisine semi-pro chez un particulier

    Une pièce très compartimentée

    Une surface compartimentée
    Une surface compartimentée © Stéphanie Braud
    Premier atout de cette cuisine : sa disposition. Les espaces y sont clairement définis avec, un coin cuisson, un autre pour les appareils électroménagers, un évier, un réfrigérateur etc. La pièce est optimisée de manière à ne pas avoir à courir dans tout les sens.
    Une pièce très compartimentée

    Un équipement digne des cuisines professionnelles

    Un équipement digne semi-pro
    Un équipement digne semi-pro © Stéphanie Braud
    "Il s'agit d'une cuisine semi-professionnelle, car le client aime cuisiner et voulait une pièce faite de matériaux nobles", raconte Stéphanie Braud. En témoigne des équipements hauts de gamme, comme un piano de cuisson et une hotte, tous deux en inox. "Cela donne un petit côté rétro, qui en plus, contraste avec les tiroirs", poursuit-elle.
    Un équipement digne des cuisines professionnelles

    Un plan de travail contemporain et luxueux

    Un plan de travail contemporain et luxueux
    Un plan de travail contemporain et luxueux © Stéphanie Braud
    Le plan de travail en granit, d'une épaisseur de 3cm, se pare d'une couleur "brown antique, finition cuir", qui apporte une note très contemporaine à l'ensemble. L'effet brillant lui, garantit la petite touche luxueuse. "Les crédences sont en verre laqué blanc, pour faciliter le nettoyage, ne pas alourdir l'ensemble et que la lumière puisse s'y refléter pour agrandir l'espace", détaille Stéphanie Braud.
    Un plan de travail contemporain et luxueux

    Des façades en béton

    Des tiroirs en béton
    Des tiroirs en béton © Stéphanie Braud
    Concernant les façades des meubles, le choix s'est porté sur un enduit béton coloris "terre brune épicée". Pour un rendu contemporain et original.
    Des façades en béton

    Un sol en trompe l'oeil

    Un sol en trompe l'oeil
    Un sol en trompe l'oeil © Stéphanie Braud
    Le sol est habillé d'un carrelage imitation pierre en trompe l'œil et simple à nettoyer.
    Un sol en trompe l'oeil

    Un espace pour cuisiner en musique

    Un espace pour cuisiner en musique
    Un espace pour cuisiner en musique © Stéphanie Braud
    Étant donnée la grande surface disponible (18m2), un petit espace aménagé dans le prolongement du plan de travail accueille une bibliothèque destinée aux livres de recettes, ainsi qu'une chaîne Hi-Fi. Le tout repose sur un socle en granit épais de 12 mm et l'ensemble est illuminé par un éclairage LED inséré dans chacune des deux étagères accrochées au mur.
    Un espace pour cuisiner en musique

    Une cuisine familiale

    7- Une cuisine familiale
    7- Une cuisine familiale © Stéphanie Braud
    Avec ses 2m50 par 1m25, jusqu'à 5 personnes peuvent prendre place autour de ce plan de travail en épi. "Le piétement en granit sous la table, permet d'obtenir quelque chose d'aéré", explique Stéphanie Braud. Autant pour les yeux que pour les jambes.
    Une cuisine familiale

    Un évier tout en souplesse et robustesse

    Un évier tout en souplesse et robustesse
    Un évier tout en souplesse et robustesse © Stéphanie Braud
    "L'évier est en résine, une matière très résistante qui conserve une certaine souplesse. Avec du granit, la vaisselle se casserait plus facilement", affirme Stéphanie Braud.
    Un évier tout en souplesse et robustesse

    Un égouttoir en pente douce

    Un égouttoir en pente douce
    Un égouttoir en pente douce © Stéphanie Braud
    Un petit détail se glisse au niveau de l'égouttoir : une pente douce, creusée dans le granit, qui permet d'évacuer l'eau directement dans l'évier.
    Un égouttoir en pente douce
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