Les cinq vies de l'incontournable cafetière Moka d'Alessi

    Publié le 12 janvier 2015 par Amélie Pierquin
    La célèbre cafetière italienne Moka de l'éditeur Alessi fait de nouveau peau neuve avec la Ossidiana, une réinterprétation signée Mario Trimachi. L'occasion de revenir sur les nombreuses formes revêtues par cette cafetière incontournable. Saga.
    Quel amateur de café n'a jamais entendu parler de la Moka d'Alessi ? Cette cafetière italienne composée de deux étages séparés par un filtre est une incontournable des cuisines transalpines.
    Souvent revisitée par des designers contemporains, la Moka accueille sa dernière petite sœur en date : Ossidiana.
    Imaginée par le designer sicilien Mario Trimachi, elle se réapproprie la forme originale de la Moka tout en répondant aux exigences de la production industrielle. Portant le nom d'une pierre volcanique, l'Ossidiana se situe entre le design et la sculpture.
    Depuis la création de la cafetière italienne au début des années 30, par Alfonso Bialetti (grand-père d'Alberto Alessi, fondateur de l'enseigne Alessi), elle a revêtu différentes formes.
    Découvrez les réinterprétations de la célèbre Moka d'Alessi, dans les pages suivantes.
    Les cinq vies de l'incontournable cafetière Moka d'Alessi

    La 9090 de Richard Sapper - 1979

    La 9090 de Richard Sapper - 1979 - La cafetière Alessi réinventée
    La 9090 de Richard Sapper - 1979 - La cafetière Alessi réinventée © Alessi
    La 9090 est la toute première cafetière espresso de l'histoire d'Alessi. Créée par Richard Sapper en 1979, elle est le premier accessoire pour la cuisine de la marque, après les années 30.
    Ingénieuse, elle se compose de deux étages séparés par un filtre (comme celle imaginée par le grand-père Alessi). Il suffit de verser de l'eau dans le réservoir du bas et du café moulu dans le filtre et la placer sur le feu.
    La 9090 a reçu de nombreux prix, et est le premier objet Alessi à entrer dans la collection permanente de design du MOMA de New York (célèbre musée d'art moderne).
     
    9090 - Cafetière espresso
    Matériaux : acier inoxydable brillant avec fond thermodiffuseur magnétique
    Capacité : 15 ; 30 ou 50 cl
    Diamètre : 11 ; 12,5 ou 14,5 cm
    Dimensions : H 17,5 ; 20,5 ou 23 cm
    Prix public indicatif : à partir de 125 €
    La 9090 de Richard Sapper - 1979

    La Cocina d'Aldo Rossi - 1980

    La Cocina d'Aldo Rossi - 1980 - La cafetière Alessi réinventée
    La Cocina d'Aldo Rossi - 1980 - La cafetière Alessi réinventée © Alessi
    Sortie au début des années 1980, la Cocina est devenue iconique. Elle a été le produit phare de la marque Officina Alessi et est entrée dans le paysage domestique de nombreux particuliers.
    Après la Cocina, son designer, Aldo Rossi dessine la Cupola, une autre version de la célèbre Moka.
     

    La Cocina - Cafetière espresso

    Matériaux : acier inoxydable avec fond en cuivre
    Capacité : 15 ou 30 cl
    Diamètre : 7,50 ou 9 cm
    Dimensions : H 23,5 ou 28,5 cm
    Prix public indicatif : à partir de 209 €
    La Cocina d'Aldo Rossi - 1980

    La Pina de Piero Lissoni - 2006

    La Pina de Piero Lissoni - 2006 - La cafetière Alessi réinventée
    La Pina de Piero Lissoni - 2006 - La cafetière Alessi réinventée © Alessi
    Piero Lissonu a imaginé une cafetière simple et fonctionnelle, presque minimaliste. Avec une base plus large et une plus petite hauteur, elle se démarque des premiers modèles de la cafetière d'Alessi.
    Bien que sortie en 2006, elle a conservé le principe ingénieux de la Moka originale.
     
    La Pina - Cafetière espresso
    Matériaux : fonte d'aluminium, poignée en bakélite
    Capacité : 15 ou 30 cl
    Diamètre : 9.20 ou 11 cm
    Dimensions : H 9,2 ou 11 cm
    Prix public indicatif : à partir de 70 €
    La Pina de Piero Lissoni - 2006

    La Moka Alessi d'Alessandro Mendini - 2011

    Alessi
    Alessi © Alessi
    Parce qu'il a voulu rendre hommage à l'idée de son grand-père, Alberto Alessi (fondateur de la marque), a invité le designer Alessandro Mendini à revisiter la Moka, en 2011.
    Le designer italien a opté pour une version contemporaine mais fidèle au modèle original.
     
    La Moka Alessi 2011- Cafetière espresso
    Matériaux : poignée et pommeau en résine thermoplastique
    Capacité : 7, 15 ou 30 cl
    Diamètre : 7 ; 9,60 ou 10,4 cm
    Dimensions : H 13,8 ; 16,4 ou 20,6 cm
    Prix public conseillé: à partir de 30 €
    La Moka Alessi d'Alessandro Mendini - 2011

    La Ossadina de MArio Trimachi - 2014

    La cafetière Moka d'Alessi revisitée
    La cafetière Moka d'Alessi revisitée © Alessi
    La Ossadiana est la dernière cafetière d'Alessi en date.
    Elle garde la forme octogonale de la Moka tout en s'inspirant des codes du mouvement futuriste.
     
    La Ossidiana - Cafetière espresso
    Éditeur : Alessi
    Matériaux : fonte d'aluminium, poignée et pommeau en résine thermoplastique noire
    Capacité : 7,15 et 30 cl
    Diamètre : 7,5 ; 8,5 ou 10 cm
    Dimensions : H 13,5 x 17,5 x 22,5 cm
    Prix public indicatif : à partir de 46 €
    La Ossadina de MArio Trimachi - 2014
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