Pratique
Arroser son jardin : les bons gestes
Arroser son jardin est une nécessité en été pour que les plantes qui s’y trouvent ne meurent pas. Mais quelle est la bonne méthode pour obtenir des résultats ? Thibault Dartois, technicien horticole au sein de la Société Nationale d'Horticulture de France, rappelle les règles à respecter et en profite pour tordre le coup à quelques idées reçues...
1- Quand arroser ?
Maison à part : Mieux vaut attendre les grosses chaleurs pour commencer à arroser son jardin. Vrai ou faux ?
Thibault Dartois : FAUX. Tout d’abord, il faut bien prendre conscience que chaleur et sécheresse ne sont pas synonymes. L’été, il peut faire très chaud et humide mais également frais et très sec. D’une manière générale, les plantes ont surtout besoin d’eau au printemps, lorsqu’elles sont en pleine croissance.
MAP : L’arrosage d’un jardin doit plutôt se faire le soir que le matin. Vrai ou faux ?
T. D : FAUX. Dans l’idéal, l’arrosage doit plutôt se faire le matin. Si on le conseille souvent le soir, c’est pour éviter les pertes d’eau par évaporation mais cela crée un environnement humide autour de la plante pendant toute la nuit qui favorise le développement de maladies fongiques. Dans la pratique, le jardinier arrose quand il a le temps.
MAP : Il est préférable d'arroser abondamment et moins souvent que tous les jours. Vrai ou faux ?
T. D : VRAI. Arroser souvent et en petite quantité ne sert pas à grand-chose. Les pertes par évaporation sont maximales et, là encore, cela augmente le risque de maladies fongiques en créant un environnement humide autour des plantes. Il est préférable d’arroser moins souvent mais copieusement pour permettre à l’eau de s’infiltrer profondément dans le sol. Comme toujours, il est nécessaire d’adapter cette règle générale à chaque plante, à chaque situation. Ainsi, la culture du radis demande une humidité constante et, il est parfois nécessaire d’arroser tous les jours.
MAP : Une plante qui manque d’eau, cela se voit. Vrai ou faux ?
T. D : VRAI. Une plante qui a soif présente des signes faciles à repérer. Les feuilles pendent légèrement ou alors les tissus flétrissent. Il faut savoir qu’une plante récupère facilement d’une légère période de stress hydrique alors qu’il est presque impossible de la sauver si elle a connu un excès d’eau.
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