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Ixelinox
Eco Vacuum Family (machine sous vide)
Fonctionnement manuel. Le sous vide est un mode de conservation car l’air ambiant a été éliminé de l’emballage. Les aliments mis sous vide sont protégés de l’oxydation et de la glace pour une hygiène totale dans le réfrigérateur et le congélateur. Le goût naturel, la valeur nutritive, la fraîcheur et la couleur sont conservés jusqu’à l’utilisation. Economique car moins de perte en cuisine grâce aux temps de conservation allongés. Plus d'info

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