Vacuum Family (machine sous vide)

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Vacuum Family (machine sous vide)
Fonctionnement automatique / manuel. Le sous vide est un mode de conservation où l’air ambiant a été éliminé de l’emballage. Le goût naturel, la valeur nutritive, la fraîcheur et la couleur sont conservés jusqu’à l’utilisation. Economique car moins de perte en cuisine grâce aux temps de conservation allongés. Les aliments mis sous vide sont protégés de l’oxydation et de la glace pour une hygiène totale dans le réfrigérateur et le congélateur. Plus d'info

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