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Un barbecue pour cuisiner au jardin

Par Rouba Naaman
,
le 04 Juillet 2011
Un barbecue pour cuisiner au jardin
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barbecue
Sélection barbecue © Weber

En été, réunions familiales et vacances entre amis riment avec barbecue ! Mode de cuisson convivial par exemple, il se décline aujourd'hui en de nombreux modèles design, pratique et sécurisant. Choisissez le modèle le plus adapté à vos envies, grâce à notre sélection !

76% des Français se disent amateurs de barbecue, selon une étude de TNS-Sofres pour l'Observatoire Campingaz. L'activité, ancestrale, est aujourd'hui à portée de toutes les bourses... et de tous les jardins.

Opterez-vous pour le traditionnel modèle au charbon de bois, pour des saveurs grillées authentiques ? Ou pour un modèle électrique facile à nettoyer ? Ou encore, pour la simplicité du gaz ? Notre sélection de barbecue devrait, en tout cas, vous mettre l'eau à la bouche...

Le saviez-vous ?

S'il est convenu que "barbecue" est un terme anglais datant du XVIIème siècle, ses origines remontent beaucoup plus loin. Il dériverait d'un mot espagnol, "barbacoa", lui-même tiré d'un terme amérindien désignant une broche servant à griller ou fumer la viande. Certains affirment cependant que le mot "barbecue" serait une contraction de l'expression "de la barbe à la queue", en référence à des explorateurs du Nouveau Monde qui auraient fait grillé et dévoré une chèvre de la tête aux pieds...

Un barbecue pour cuisiner au jardin
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