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Cuisine : la folie du "fait maison"

Par C.Chahi
,
le 27 avril 2010
Pains, pâtes fraîches, confitures, yaourts, barres de céréales... Grâce aux appareils électroménagers, il est désormais possible de tout faire soi-même en cuisine. Simples d'utilisation et peu encombrants, ils offrent aux utilisateurs l'assurance d'obtenir des produits de qualité. Un investissement d'autant plus intéressant qu'il est vite rentabilisé. Coup d'oeil sur quelques indispensables.
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Cuisine : la folie du "fait maison"

Barres céréales - Cuisine : la folie du "fait maison"

Barres céréales - Brandt
Barres céréales - Brandt © Brandt
Céréalière (CER-286) - Brandt
Cet appareil, dont la commercialisation sera lancée à partir du mois de mai, permet de fabriquer ses propres barres de céréales : barres chocolatées, fruitées, light... Pour six barres, le temps de préparation est estimé à moins de 20 minutes.
Appareil équipé de 6 snack box
Minuteur jusqu'à 30 min
Puissance : 280 W
Dimensions : 361 x 232 x 140 mm
Appareil vendu avec un livre de recettes
Prix public indicatif : 40 €
www.brandt.com
Barres céréales - Cuisine : la folie du "fait maison"

Confitures - Cuisine : la folie du "fait maison"

Seb
Seb © Seb
Confiturier "Vitafruit" - Seb
Grâce à cet appareil, faire sa confiture maison devient un jeu d'enfant ! Il suffit de mettre les fruits dans le panier et d'ajouter la bonne dose de sucre. Après, il n'y a plus qu'à laisser mijoter !
6 programmes de cuisson : confitures, gelées...
Puissance : 900 W
Appareil vendu avec un livre de recettes
Prix public indicatif : 99,49 €
www.nutrition-gourmande.fr
Confitures - Cuisine : la folie du "fait maison"

Yaourts - Cuisine : la folie du "fait maison"

Moulinex
Moulinex © Moulinex
Yogurteo - Moulinex
Que se passe-t-il lorsque l'on mélanger un sachet de ferment et un litre de lait ? Un yaourt, bien sûr ! Mais il faut être patient car la fermentation prend quelques heures.
Appareil équipé d'un programmateur sur 15 heures
Puissance : 13 Watts
Capacité : 7 pots en verre de 140 ml
Prix public indicatif : 49,49 €
www.moulinex.fr
Yaourts - Cuisine : la folie du "fait maison"

Glaces - Cuisine : la folie du "fait maison"

De'Longhi
De'Longhi © De'Longhi
Turbines à glaces (ICK 8000) - De'Longui
La turbine à glaces est équipée d'un bloc référigérant qui permet de mélanger les ingrédients directement à froid. Pour une crème glacée, comptez entre 30 et 45 minutes de préparation et 20 à 30 minutes pour un sorbet.
Cet appareil a la particularité d'être équipé de deux cuves amovibles en inox pour préparer deux parfums
Prix public indicatif : 599,99 €
A noter que jusqu'au 16 août 2010, tous les acheteurs peuvent recevoir gratuitement le livre Délices Glacés de Martine Lambert et David Batty publié aux Editions Solar.
www.delonghi.fr
Glaces - Cuisine : la folie du "fait maison"

Frites - Cuisine : la folie du "fait maison"

Casino
Casino © Casino
Friteuse - Casino
Les friteuses se introduites depuis longtemps dans nos cuisines mais elles se sont modernisées et ça se voit ! Ici, le dernier modèle de la gamme petit électroménager de Casino.
Appareil entièrement démontable, hublot de contrôle pour surveiller la cuisson et filtre anti-odeur
Contenance maximum : 2,5 L d'huile
Prix public indicatif : 59,99 €
www.casino.fr
Frites - Cuisine : la folie du "fait maison"

Petits pains - Cuisine : la folie du "fait maison"

Philips
Philips © Philips
Machine à pain Pure Essentials - Casino
Cet appareil a la particularité d'être équipé d'un accessoire multiformes qui permet de faire prendre à la préparation la forme de petits pains.
Puissance : 850 W
14 programmes de cuisson
Garde au chaud : 1 h
Capacité : 750 g, 1 kg ou 1,25 kg
Retardateur : 15 h
Prix public indicatif : 160 €
www.philips.fr
Petits pains - Cuisine : la folie du "fait maison"

Jus de fruits

White and Brown
White and Brown © White and Brown
Centrifugeuse Acapulco (JE 614) - White and Brown
Rincez et coupez les fruits en morceaux, introduisez-les dans le tube d'alimentation et vous obtiendrez un jus de fruits !
Puissance : 700 W
Poids : 3,2 kg
Dimensions : 21,5 x 42 x 34 cm
Prix public indicatif : 59,90 €
www.whitedandbrown.com
Jus de fruits

Gaufres - Cuisine : la folie du "fait maison"

Krups
Krups © Krups
Gaufrier - Krups
Grâce à cet appareil, l'utilisateur peut réaliser 4 gaufres de 11 x 11 cm et de 3 cm d'épaisseur en même temps.
Puissance : 1600 W
Plaque en fonte d'aluminium
Thermostat 8 positions allant de 160°C à 210°C
Dimensions (L x P x H) : 31 x 27 x 9 cm
Prix public indicatif : 199,49 €
www.krups.fr
Gaufres - Cuisine : la folie du "fait maison"

Fromages - Cuisine : la folie du "fait maison"

Fromages - Brandt
Fromages - Brandt © Brandt
Fromagère FRO-900 - Brandt
Brandt vient tout juste de lancer sur le marché un appareil permettant aux utilisateurs de réaliser leurs propres préparations fromagères : faisselles, brousses... A noter qu'il peut également être utilisé pour fabriquer des fromages blancs et des yaourts.
Puissance : 11 W
Minuteur jusqu'à 11 heures
Capacité faisselle : 0,9 L
Capacité yaourt : 1,6 L
Dimensions : 190 x 190 x 270 mm
Produit vendu avec un livre de recettes
Prix public indicatif : 30 €
www.brandt.com
Fromages - Cuisine : la folie du "fait maison"

Pâtes fraîches - Cuisine : la folie du "fait maison"

Kenwood
Kenwood © Kenwood
Appareil à pâtes fraîches - Kenwood
Cet appareil à pâtes fraîches se fixe sur un robot multifonctions. Il est conçu pour réaliser des pâtes creuses : macaronis, coquillettes, linguines... Pour réaliser des lasagnes, des raviolis ou des ravioles, il faut opter pour un autre accessoire : le laminoir qui vient lui-aussi se greffer sur le robot.

Robots kMix

Puissance : 500W
Existe en blanc, rouge, noir, chocolat
Prix public indicatif : 500 €

Appareil à pâtes fraîches (AX910)

Accessoire livré avec filière en bronze
Prix public indicatif : 130 €
www.kenwood.fr
Pâtes fraîches - Cuisine : la folie du "fait maison"
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