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Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Par Rouba Naaman
,
le 17 mars 2011
Suite de notre série "Cuisinez comme un chef" ! Découvrez notre sélection de produits pour la cuisson : électroménager, batteries de cuisine, ustensiles et accessoires.
Vous êtes maintenant bien équipés pour la préparation culinaire ? Passez maintenant à la cuisson ! Dans ce deuxième épisode de notre série "Cuisinez comme un chef", nous vous proposons une sélection de nouveautés pour devenir un grand chef en matière de cuisson.
De la sauteuse au faitout en passant par la cocotte, du thermomètre au chalumeau en passant par la friteuse, sans oublier les fours et pianos... les accessoires de professionnels pénètrent aujourd'hui les cuisines des amateurs.
Découvrez les nouveautés cuisson en pages suivantes.
Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Robot cuiseur - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Robot cuiseur - Shopping Top chef 2
Robot cuiseur - Shopping Top chef 2 © Kenwood
Cooking Chef Major de Kenwood
En plus de pétrir, hacher, émincer... il cuit ! Le Cooking Chef se compose d'un robot Major de la ligne Titanium (1500W), doté d'une cuisson par induction (1100W). Minuteur, affichage digital, capacité 6,7 L (3 L pour le chaud), thermostat de 20° à 140°.
Prix public indicatif : 1.200 €
www.kenwood.fr
www.cookingchef.fr
Robot cuiseur - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Cocotte - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Cocotte - Shopping Top chef 2
Cocotte - Shopping Top chef 2 © Staub
Cocotte Bleu intense de Staub
La cocotte en fonte Staub est l'un des produits préférés du chef Paul Bocuse, pour une cuisine à l'ancienne.
Prix public indicatif : 199 € (diamètre 28 cm)
www.staub.fr
Cocotte - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Batterie de cuisine

Batterie de cuisine - Shopping Top chef 2
Batterie de cuisine - Shopping Top chef 2 © Mauviel
Batterie de cuisine M'Héritage de Mauviel
Les casseroles en cuivre illuminent les cuisines des chefs ! Batterie de cuisine avec monture bronze (B), fonte (C) ou fonte d'inox (S).
Poêle ronde M'Héritage 150 S : à partir de 124,90 €
Casserole M'Héritage 150 B : à partir de 75,90 €
Casserole à poignées M'Héritage 150 S : à partir de 184,90 €
Numéro lecteurs : 02 33 61 00 31
www.mauviel.com
Batterie de cuisine

Faitout - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Faitout - Shopping Top chef 2
Faitout - Shopping Top chef 2 © Beka
Faitout Chef de Beka
Faitout en inox pour une cuisson homogène. Capacité 6,5L avec graduation interne.
Prix public indicatif : 74,70 €
www.boutiqueencouleur.com
Faitout - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Casseroles - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Casseroles - Shopping Top chef 2
Casseroles - Shopping Top chef 2 © De Buyer
Batterie de cuisine Inocuivre® par De Buyer
Des ustensiles de cuisine de qualité pour faire sauter légumes et viandes.
Sautoir avec couvercle : 247 €
Sauteuse à queue bombée : de 117 € à 241 €
Numéro consommateurs : 03 29 30 66 12
www.debuyer.com
Casseroles - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Fumoir - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Fumoir - Shopping Top chef 2
Fumoir - Shopping Top chef 2 © Demeyere
Fumoir par Demeyere
Permet de fumer rapidement et comme un pro poissons, viandes, légumes,...
Prix public indicatif : 139 €
www.demeyere.fr
Fumoir - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Four - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Four - Shopping Top chef 2
Four - Shopping Top chef 2 © De Dietrich
Four encastrable DOP890X par De Dietrich
Ecran couleur, touches sensitives, système de cuisson intelligente, ce four a tout d'un pro !
Prix public indicatif : 1.299,99 €
www.dedietrich-electromenager.fr
Four - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Thermomètre - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Thermomètre - Shopping Top chef 2
Thermomètre - Shopping Top chef 2 © Rösle
Thermo-sonde de Rösle
Indispensable pour les mets délicats tels que la cuisson du foie gras, cette thermo-sonde permet de cuire à la perfection au four comme au bain marie. Il suffit de sélectionner le type de viande, le niveau de cuisson souhaité et de mettre en route. Une alarme sonore et lumineuse prévient lorsque la viande est prête.
Prix public indicatif : 49,90 €
www.rosle.fr
Thermomètre - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Piano - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Piano - Shopping Top chef 2
Piano - Shopping Top chef 2 © Falcon
Piano Elise Chocolat de Falcon
Les pianos Falcon, les plus célèbres et design, se parent d'une belle couleur chocolat ! French Collection, modèle Elise coloris chocolat, équipé de 2 fours multifonction et chaleur tournante, 6 foyers gaz, dont 2 foyers triple couronne.
Prix public indicatif : 3.299 €
www.falconfrance.com
Piano - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Cuiseur vapeur - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Cuiseur vapeur - Shopping Top chef 2
Cuiseur vapeur - Shopping Top chef 2 © Magimix
Cuiseur vapeur multifonction de Magimix
Ave ses deux paniers vapeurs de 5,5 L, son bol multifonction pour cuire le riz et réchauffer les sauces, son système de maintien au chaud et sa fonction yaourtière, ce cuiseur vapeur est votre outil de chef pour tout cuisiner !
Prix public indicatif : 250 €
www.magimix.com
Cuiseur vapeur - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Plancha - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Plancha - Shopping Top chef 2
Plancha - Shopping Top chef 2 © Appolia
Plancha Terre & Flamme d'Appolia
Plancha en pâte céramique, pour une cuisson saine en intérieur comme en extérieur.
Prix public indicatif : 68 €
www.appolia.com
Plancha - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Friteuse - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Friteuse - Shopping Top chef 2
Friteuse - Shopping Top chef 2 © Lagrange
Friteuse Compact Pro de Lagrange
Pour tout frire rapidement et en toute sécurité. Capacité 2,5 L, poignée amovible, couvercle avec filtre, inox.
Prix public indicatif : 82 €
www.lagrange.fr
Friteuse - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Nid d'oiseau

Nid d'oiseau - Shopping Top chef 2
Nid d'oiseau - Shopping Top chef 2 © Combrichon
Moule nid d'oiseau de Combrichon
Le moule nid d'oiseau permet de réaliser des fritures de légumes (pommes de terre, courgettes, etc.) en forme de panier ! Disposez les légumes râpés dans le moule, appuyez avec le moule intérieur, et plongez dans l'huile bouillante. Vous pourrez ensuite garnir vos nids, pour une présentation originale et délicieuse.
Prix public indicatif : 16,90 €
www.combrichon.com
Nid d'oiseau

Chalumeau - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top

Chalumeau - Shopping Top chef 2
Chalumeau - Shopping Top chef 2 © Mastrad
Chalumeau de cuisine de Mastrad
Le chalumeau sert à caraméliser les crèmes et desserts. Allumage électrique, flamme ajustable, inox et aluminium.
Prix public indicatif : 25 €
www.mastrad.fr
Chalumeau - Des accessoires de cuisson de pro pour une cuisine au top
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