Tout pour réussir sa soupe de légumes

Un éplucheur, trois lames, quatre fonctions ! Cet économe possède une lame classique pour éplucher les légumes, une lame dentelée pour ôter la peau des tomates et une lame pour confectionner des juliennes. Un petit poinçon permet aussi d'enlever les yeux des pommes de terre. On aime : sa forme arrondie qui lui permet de bien tenir dans la main. Rotary Peeler - Joseph Joseph Prix public indicatif : 17,50 € Tel. Points de vente : 05.56.42.11.93 www.josephjoseph.com

L'ustensile indispensable dans toutes les cuisines est le couteau d'office. Il permet notamment d'éplucher et découper les légumes. Un outil qui sert à tout, et tout le temps ! On aime : la lame en inox solide et le design intemporel. Couteau d'office - Déglon Prix public indicatif : à partir de 7,10 € www.deglon.fr

Grâce à son bol en verre borosilicate, ce blender supporte les grands écarts de température. Vous pourrez donc y mettre directement les légumes encore chauds, pour une soupe prête en quelques minutes. On aime : son bol grande capacité (2 litres). Blender Thermo Resist - Kenwood Prix public indicatif : 100 € www.kenwood.fr

Plus besoin de faire cuire les légumes à part : ce blender chauffant permet de les mixer et de les cuire en un seul geste. Grâce à ses programmes automatiques, vous le lancez, et il s'occupe du reste. On aime : sa fonction qui maitient au chaud la soupe pendant 40 minutes. Blender chauffant Soup&Co - Moulinex Prix public indicatif : 229,49 € www.moulinex.fr

Faites des économies de vaisselle ! Plus besoin de casserole, le blender chauffant cuit les légumes avant de les mixer, avec un thermostat précis et une minuterie. On aime : la fonction glace pilée, pour les gaspachos. Blender chauffant Geni Mix - Thomson Prix public indicatif : 129 € www.thomsongrandpublic.fr

Idéal pour une petite quantité de légumes, ce mixeur plongeant s'utilise directement dans la casserole, une fois les légumes égouttés. On aime : ses lames ActivFlow qui mixent en un clin d'œil. Mixeur SlimForce - Seb Prix public indicatif : 59,99 € www.seb.fr

En inox, ce mixeur plongeant vous permet de préparer soupes et purées sans utiliser de blender. Un gain de place - et de vaisselle ! On aime : son anneau de suspension pour l'accrocher à portée de main. Mixeur plongeant SM 3794 - Severin Prix public indicatif : 54,99 € www.severin.fr

Originale, cette soupière façon chaudron à l'ancienne aura un succès fou sur votre table ! Idéale pour les soupes, fondues, et viandes en sauce. On aime : son côté rustique et l'esthétique de la fonte émaillée. Chaudron gaulois - Bron Coucke Prix public indicatif : 227,24 € www.bron-coucke.com

La soupière par excellence, c'est probablement celle-ci : les célèbres têtes de lion de part et d'autres servent de poignées. Un must ! On aime : un grand classique revisité avec son aspect fonte noire. Soupière tête de lion - Revol Prix public indicatif : 20,93 € www.revol-porcelaine.fr

Pour une table vraiment raffinée, on optera pour des couverts de service (ici, une louche bien sûr) assortis aux couverts de table (avec, évidemment, une cuillère à soupe). On aime : l'esthétique moderne de l'ensemble. Ménagère 75 pièces - Guzzini Prix public indicatif : 450 € eshop.fratelliguzzini.com

Si la soupe constitue une entrée, le comble du chic est d'utiliser une assiette creuse assortie à l'assiette plat utilisée pour le plat principal. On aime : l'originalité de la collection Smoos. Collection Smoos - Guy Degrenne Prix public indicatif : à partir de 11,90 € Numéro lecteurs : 02 31 66 44 00 www.guydegrenne.fr

Pour partager la soupe en toute convivialité, des bols de toutes les couleurs valent mieux que tout. On aime : les couleurs hivernales pour des bols chaleureux. Bol soupe Acqua - Amadeus Prix public indicatif : 6,50 € www.amadeus-online.net

Que faire du restant de soupe ? Le conserver pour un petit creux un peu plus tard ! Une tasse avec couvercle et cuillère devient alors une idée très astucieuse. On aime : les motifs gais et colorés. Bol à soupe Légumes salade - Ambiance & Styles Prix public indicatif : 13,90 € www.ambianceetstyles.com

Pour le déjeuner au bureau ou un pique-nique improvisé, ce thermos vous permettra de transporter la soupe encore chaude. La bouteille en acier inoxydable et le bouchon en liège vous garantissent une bonne conservation de la chaleur pendant 5 heures. On aime : l'astucieuse cuillère intégrée. Thermo-pot - Black & Blum Prix public indicatif : 36 € www.black-blum.fr