A Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer

    Publié le 13 juin 2012 par C. Chahi Bechkri
    L'hôtel Sofitel de Quiberon et son célèbre centre de thalassothérapie a récemment subi une étonnante cure de jouvence. Depuis sa mythique piscine jusqu'aux chambres en passant par son restaurant diététique gastronomique, tous les espaces ont entièrement été revus pour offrir un cadre plus moderne, plus reposant et, surtout, plus en adéquation avec son environnement. Retour sur cette métamorphose orchestrée par le studio Hertrich & Adnet ...
    La mer à perte de vue, des rochers parsemés d'herbes sauvages et léchés par l'écume, des petites criques escarpées... Pas besoin de chercher longtemps pour comprendre pourquoi le champion cycliste Louison Bobet a choisi il y a 48 ans d'édifier un hôtel - le mythique Sofitel, référence historique de la thalassothérapie en France - au bout de la presqu'île de Quiberon : le site est tout bonnement exceptionnel.

    Faire entrer la nature dans l'hôtel

    Lorsqu'ils ont découvert l'endroit pour la première fois, les architectes chargés de le rénover avouent d'ailleurs avoir été immédiatement séduits par la beauté de ses paysages. "C'est un territoire complètement à part dans le sens où l'on se trouve à mi-chemin entre la terre et la mer, confie Nicolas Adnet, interrogé par Maison à part. Lorsqu'on y est, on a l'impression d'être hors du temps". Une position privilégiée dont ils ont naturellement décidé de tirer parti en faisant du paysage le fil conducteur de la rénovation. "Nous avons cherché à renforcer le lien entre l'hôtel et son environnement", explique notre interlocuteur. "Lorsque l'on regarde devant soi, trois strates successives se superposent : d'abord, les rochers puis le sable et, enfin, la mer. Ces éléments naturels nous ont inspiré trois ambiances distinctes que nous avons recréées en jouant avec les couleurs et les matières et déclinées à l'intérieur des trois bâtiments implantés sur le site".
    Le Sofitel Thalassa - établissement dédié au bien-être et à la remise en forme - adopte ainsi les mêmes tons cuivrés que les rochers recouverts de lichens tandis que le Sofitel Diététique - spécialisé dans les cures amincissantes - se pare de couleurs plus douces rappelant tantôt celles du sable, tantôt les reflets changeants de l'eau. Le centre de thalassothérapie et de soins, quant à lui, fait la part belle aux teintes naturelles évoquant l'écume de la mer.
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    A Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer

    Hôtel Sofitel Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer

    Hôtel Sofitel Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer - Hôtel Sofitel Quiberon
    Hôtel Sofitel Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Pour renforcer encore un peu plus ce lien privilégié avec la nature, Nicolas Adnet et Marc Hertrich, son associé, ont fait prendre à certains espaces - comme le hammam, par exemple - des formes organiques et ont donné la priorité aux matériaux naturels tels que le bois flotté ou le granit. Ils ont également intégré à la décoration des photographies d'herbes sauvages poussant sur les dunes, des objets marins ainsi que des miroirs en forme de galets. Ces derniers ont d'ailleurs été orientés de manière à laisser le plus possible entrer la nature à l'intérieur des bâtiments. "Le paysage est un tableau à lui tout seul. Aucune œuvre d'art n'aurait pu égaler sa beauté", justifie Nicolas Adnet.

    Un hommage à la culture celte

    Les références et les clins d'œil sont nombreux cependant, tous ne se repèrent pas au premier regard. "Nous aimons mettre plusieurs niveaux de lecture dans nos réalisations, commente Nicolas Adnet. Plus le décor est subtil et plus il réussira à capter l'intérêt des visiteurs". Dessins armoricains reproduits au niveau du sol de l'un des restaurants du complexe, triskells sculptés sur le mobilier des chambres, illustrations faisant référence à des légendes bretonnes... A bien y regarder, ils sont partout et, à travers eux, les architectes rendent hommage à la Bretagne entière, à ses symboles et à ses traditions.
    Nicolas Adnet et Marc Hertrich ont également souhaité mettre l'accent sur le confort en créant de nouveaux espaces "détente" au sein du centre de thalassothérapie. De gigantesques méridiennes agrémentées de profonds coussins trônent ainsi désormais au bord de la piscine. Et pour apporter de la modernité aux lieux tout en leur donnant une vraie personnalité, les murs ont été habillés de galets en verre soufflé et de dessins réalisés in situ par des artistes.
    Au final, le mythique hôtel de Louison Bobet est devenu un produit typiquement breton.
    Pour découvrir le nouveau visage de l'hôtel Sofitel de Quiberon, cliquez en pages suivantes.
    Hôtel Sofitel Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer

    Sofitel Thalassa - Réception

    Sofitel Thalassa - Réception - Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Thalassa - Réception - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Le Sofitel de Quiberon, hôtel mythique créé en 1964 par le champion cycliste Louison Bobet, s'est refait une beauté. L'endroit a complètement été transformé par le studio Hertrich & Adnet.
    Sofitel Thalassa - Réception

    Sofitel Thalassa - Bar

    Sofitel Thalassa - Bar - Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Thalassa - Bar - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Trois bâtiments sont implantés sur le site : le Sofitel Thalassa - dédié au bient-être et à la remise en forme, le Sofitel Diététique - spécialisé dans les cures minceur et un centre de thalassothérapie. Ils ont tous les trois été modernisés et redécorés.
    Sofitel Thalassa - Bar

    Sofitel Thalassa - Restaurant

    Sofitel Thalassa - Restaurant  - Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Thalassa - Restaurant - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Toute la décoration tourne autour de trois éléments naturels : l'eau, l'air et le feu que l'on retrouve au niveau des couleurs, des matières et des objets.
    Sofitel Thalassa - Restaurant

    Détail : des motifs brodés au sol

    Détail : des motifs brodés au sol - Hôtel Sofitel Quiberon
    Détail : des motifs brodés au sol - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Outre la nature, les architectes se sont également inspirés des symboles de la culture celte : le triskell et des motifs traditionnels armoricains. Ici, ils ont été imprimés au sol pour habiller de la moquette.
    Détail : des motifs brodés au sol

    Sofitel Thalassa - Chambre

    Sofitel Thalassa - Chambre  - Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Thalassa - Chambre - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Les chambres bénéficient toutes d'une vue dégagée sur la mer.
    Sofitel Thalassa - Chambre

    Détail : - A Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer

    Détail : - Hôtel Sofitel Quiberon
    Détail : - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Les chambres du Sofitel Thalasse prennent des teintes cuivrées et ont été agrémentées de mobilier en bois flotté. Sur les murs, des dessins évoquent les légendes bretonnes.
    Détail : - A Quiberon : une bulle de tranquillité entre terre et mer

    Sofitel Diététique : Restaurant

    Sofitel Diététique : Restaurant  - Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Diététique : Restaurant - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Le restaurant du Sofitel Diététique fait la part belle aux couleurs pastelles et aux tons grisés. De confortables fauteuils invitent à s'installer pour profiter d'un repas tout en admirant la mer.
    Sofitel Diététique : Restaurant

    Sofitel Diététique - Bar

    Sofitel Diététique - Bar  - Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Diététique - Bar - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Diététique - Bar

    Sofitel Diététique - Chambre

    Sofitel Diététique - Chambre - Hôtel Sofitel Quiberon
    Sofitel Diététique - Chambre - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Dans les chambres, l'évocation de la mer est faite de manière très subtile à travers les couleurs choisies. On peut voir des triskells sculptés sur les meubles.
    Sofitel Diététique - Chambre

    Salle de bains

    Salle de bains - Hôtel Sofitel Quiberon
    Salle de bains - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Dans les salles de bains, les murs se parent de carrelage dont les motifs forment des vagues.
    Salle de bains

    Institut Thalassothérapie - Accueil

    Institut Thalassothérapie - Accueil - Hôtel Sofitel Quiberon
    Institut Thalassothérapie - Accueil - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Le centre de thalassothérapie propose encore une autre ambiance : carrelages teintés de gris, de rose, galets greffés sur les murs, formes organiques... Encore une fois, tout le décor est directement inspiré de la nature environante.
    Institut Thalassothérapie - Accueil

    Institut Thalassothérapie - Café lounge

    Institut Thalassothérapie - Café lounge  - Hôtel Sofitel Quiberon
    Institut Thalassothérapie - Café lounge - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    D'immenses mirois en forme de galets ont été installés pour habiller les murs en pierre. Ils ont été orientés de manière à faire rentrer le plus possible le paysage à l'intérieur de la pièce.
    Institut Thalassothérapie - Café lounge

    Institut Thalassothérapie - Piscine

    Institut Thalassothérapie - Piscine - Hôtel Sofitel Quiberon
    Institut Thalassothérapie - Piscine - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    La mythique piscine du centre a été elle-aussi entièrement réaménagée et redécorée. Le revêtement au sol a été refait à neuf. Il y a une parfaite continuité entre le bord et l'intérieur du bassin.
    Institut Thalassothérapie - Piscine

    Institut Thalassothérapie - Espace de détente

    Institut Thalassothérapie - Espace de détente - Hôtel Sofitel Quiberon
    Institut Thalassothérapie - Espace de détente - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    De nouveaux espaces de détente ont été créés autour de la piscine. De gigantesques méridiennes, propice à la relaxation, y ont été installées.
    Institut Thalassothérapie - Espace de détente

    Détail Espace de détente

    Détail Espace de détente - Hôtel Sofitel Quiberon
    Détail Espace de détente - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Des transats prennent place derrière les méridiennes. Les murs ont été décorés de galets fabriqués par maîtres verriers et de dessins réalisés in situ par des artistes.
    Détail Espace de détente

    Institut Thalassothérapie - Hammam

    Institut Thalassothérapie - Hammam - Hôtel Sofitel Quiberon
    Institut Thalassothérapie - Hammam - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Le hammam a été conçu comme un cocon aux formes organiques. L'éclairage, habillement positionné, sublime les lieux.
    Institut Thalassothérapie - Hammam

    Institut Thalassothérapie - Cabine de soins

    Institut Thalassothérapie - Cabine de soins - Hôtel Sofitel Quiberon
    Institut Thalassothérapie - Cabine de soins - Hôtel Sofitel Quiberon © Hôtel Sofitel Quiberon
    Les cabines de soins s'ouvrent sur un pation intérieur et se parent de couleurs naturelles pour offrir une relaxation absolue.
    Institut Thalassothérapie - Cabine de soins
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