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Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Par C. Chahi Bechkri
,
le 16 mai 2011
Un deuxième hôtel signé Matali Crasset vient d'ouvrir ses portes dans le 11e arrondissement de Paris. Son mode de fonctionnement, entièrement basé sur le libre service, mais aussi l'aménagement de ses chambres - qui s'apparentent à des cabanes perchées dans les arbres -, révolutionnent encore les codes de l'hôtellerie traditionnelle. Visite sur place.
Une nouvelle adresse insolite vient de voir le jour dans le quartier de la Bastille à Paris : le Hi Matic. Comme le Hi hôtel à Nice conçu en 2003, il a été entièrement imaginé par Matali Crasset, portant ainsi à quatre le nombre de collaborations avec Patrick Elouarghi et Philippe Chapelet, les fondateurs de la chaîne Hi life. Et comme son petit frère, il révolutionne complètement les codes de l'hôtellerie traditionnelle. Un vent de nouveauté perceptible dès l'étape de la réservation, puisque celle-ci se fait uniquement via Internet.

Pas de réception mais des bornes informatiques

A l'issue de la procédure, les clients obtiennent le code d'entrée de la porte de l'hôtel ainsi qu'un numéro de réservation afin d'être complètement autonomes. Une fois sur place d'ailleurs, pas besoin de chercher la réception, pour la simple et bonne raison qu'il n'y en a pas !
Le traditionnel bureau avec sonnette sur le comptoir a été remplacé par des bornes informatiques - semblables à des distributeurs de billets - auxquelles les clients, munis de leur code, retirent eux-mêmes leur clé. "Depuis la réception jusqu'à la salle de petit déjeuner en passant par la boutique, tous les espaces sans exception fonctionnent en libre service", explique Jean-François Servat, le responsable de l'hôtel, tout en précisant que des caméras permettent au personnel de venir en aide aux clients en cas de besoin.
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Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Un hôtel "esprit nature" en libre service total

Un hôtel "esprit nature" en libre service total - Hi Matic
Un hôtel "esprit nature" en libre service total - Hi Matic © Hi Matic
Dans la pratique, les clients vont ainsi chercher eux-mêmes leur boisson dans des distributeurs pour le petit déjeuner ; l'espace boutique se matérialise en machine à cases vitrée où les objets et souvenirs sont en vente libre. "Le fait que tout soit automatisé offre la possibilité aux clients d'évoluer en totale liberté, commente Jean-François Servat. "Contrairement à un hôtel traditionnel où ils doivent appeler la réception à la moindre envie, ici, ils peuvent manger, se divertir à tout moment de la journée et sans déranger personne". De nombreux divertissements leur sont d'ailleurs proposés : iPad avec playlists musicales, wifi gratuit, guide actualisé de sorties culturelles à Paris... Le tout, bien sûr, toujours en libre accès !

Priorité à la convivialité

Chaque client étant autonome et n'ayant que très peu de contact avec le personnel, le lieu aurait pu se transformer en hôtel fantôme... Consciente de ce risque, Matali Crasset a pris soin d'installer des équipements favorisant la convivialité et le partage. Une grande table commune vient ainsi prendre place dans le réfectoire tandis que, dans le lobby, se trouvent des structures légères en bois dans lesquels les clients sont invités à se lover à plusieurs comme dans des cocons. Des aménagements qui offrent un bon avant-goût de l'atmosphère des chambres...
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Un hôtel "esprit nature" en libre service total

Un hôtel "esprit nature" en libre service total

Un hôtel "esprit nature" en libre service total - Hi Matic
Un hôtel "esprit nature" en libre service total - Hi Matic © Hi Matic
Si, dans les parties communes, Matali Crasset a osé tout axer sur le concept de libre service au risque de déplaire, elle n'a pas fait non plus de compromis dans les chambres.
Partant de l'idée d'en faire des lieux à la fois dépaysants et, surtout, ressourçants pour la clientèle citadine, elle les a purement et simplement transformées en cabanes dans les arbres. Une structure en bois légère abritant des espaces de rangements et une zone de travail est ainsi venue se greffer dans chacune d'elles. Plus surprenant encore, le lit a disparu au profit d'un gigantesque matelas posé à même le sol et occupant presque toute la surface disponible. "La journée, il s'utilise comme un tatami sur lequel on peut, à condition d'avoir retiré ses chaussures, s'allonger ou s'assoir pour lire ou travailler tandis que la nuit, il sert de couchage", précise Jean-François Servat. Les chambres adoptent d'ailleurs le même fonctionnement que dans le reste de l'hôtel, puisque ce sont les clients qui doivent déplier eux-mêmes leur matelas.
Pour accentuer le dépaysement, les parois de la structure en bois ont été habillées d'un film illustré de feuillage et des plantes - s'apparentant à des choux sur pied - ont été installées sur les rebords de fenêtre. Des détails qui contribuent au caractère insolite du lieu !
Pour avoir un aperçu plus complet de l'hôtel, cliquez sur les pages suivantes.
Un hôtel "esprit nature" en libre service total

Hi Matic - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Hi Matic
Hi Matic © C. Chahi Bechkri
Matali Crasset vient d'imaginer un nouvel hôtel pour le groupe Hi life : le Hi Matic. Entièrement automatisé, il révolutionne les codes de l'hôtellerie traditionnelle.
Hic Matic
71 rue de Charonne
75011 Paris
Prix public indicatif : à partir de 129 € la nuit
Plus de renseignements sur le : www.hi-matic.net
Hi Matic - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Lobby - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Hic Matic
Hic Matic © Hic Matic
La porte d'entrée de l'hôtel s'ouvre sur un vaste espace aux couleurs acidulées. Inutile de chercher la réception, il n'y en a pas !
Lobby - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Autonomie - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Autonomie - Hi Matic
Autonomie - Hi Matic © Hi Matic
Munis d'un code de réservation, les clients sont invités à se présenter à des bornes informatiques où ils retirent eux-mêmes leur clé.
Autonomie - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Cocons bois - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Cocons bois - Hi Matic
Cocons bois - Hi Matic © Hi Matic
Afin de favoriser l'échange et la convialité dans le lobby, des structures légères en bois formant de petits cocons y ont été installés.
Cocons bois - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Hôtel branché - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Hôtel branché - Hi Matic
Hôtel branché - Hi Matic © Hi Matic
Dans cette zone, différents équipements high tech sont mis à la disposition des clients, notamment un iPad avec des playlists musicales. Par ailleurs, ces derniers bénéficient également d'un accès wifi gratuit.
Hôtel branché - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

La boutique - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

La boutique - Hi Matic
La boutique - Hi Matic © Hi Matic
L'espace boutique se matérialise en machine à cases vitrée où les objets et souvenirs sont en vente libre.
La boutique - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Réfectoire - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Réfectoire - Hi Matic
Réfectoire - Hi Matic © Hi Matic
Les repas se prennent au sous-sol dans une salle aménagée dans l'esprit d'un réfectoire.
Réfectoire - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Libre service - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Libre service - Hi Matic
Libre service - Hi Matic © Hi Matic
Là encore tout est basé sur le concept du libre service puisque les clients doivent aller chercher eux-mêmes leur boisson dans des distributeurs.
Libre service - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Chambres cabanes - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Chambres cabanes - Hi Matic
Chambres cabanes - Hi Matic © Hi Matic
Partant de l'idée d'offrir aux clients un vrai dépaysement, Matali Crasset a transformé les chambres en véritables cabanes.
Chambres cabanes - Un hôtel à l'esprit nature en total libre service

Chambre - version jour

Chambre - version jour - Hi Matic
Chambre - version jour - Hi Matic © Hi Matic
Dans chacune d'elles, une structure légère en bois plus ou moins grande a été ajoutée. Au centre, un gigantesque matelas a été installé, posé à même le sol.
Chambre - version jour

Chambre - version jour

Chambre - version jour - Hi Matic
Chambre - version jour - Hi Matic © Hi Matic
La structure abrite à la fois des rangements et un bureau.
Chambre - version jour

Mode d'emploi

Mode d'emploi - Hi Matic
Mode d'emploi - Hi Matic © Hi Matic
Pour se coucher, les clients doivent déplier eux-même leur matelas. Un panneau installé sur le mur leur indique comment procéder.
Mode d'emploi

Chambre - version nuit

Chambre - version nuit - Hi Matic
Chambre - version nuit - Hi Matic © Hi Matic
En version nuit, le sol se transforme en un gigantesque matelas.
Chambre - version nuit
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