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Un hôtel de luxe Alain Ducasse près du château de Versailles

le 1 mai 2016
Bâtiment du Grand Contrôle, Château de Versailles
Bâtiment du Grand Contrôle, Château de Versailles © ©Etablissement public du château de Versailles
L'établissement public du château de Versailles a retenu le projet du groupement LOV Hotel Collection, d'Alain Ducasse et Stéphane Courbit, pour la rénovation et transformation en hôtel de luxe de trois bâtiments classés. L'hôtel de prestige d'une vingtaine de chambres devrait ouvrir ses portes en 2018.
Le groupement LOV Hotel Collection, appartenant à l'homme d'affaires Stéphane Courbit et au chef cuisinier Alain Ducasse, a été retenu par l'établissement public du château de Versailles pour transformer en hôtel un ensemble de trois bâtiments longeant le Parterre de l'Orangerie. L'appel d'offres, clos en septembre, avait reçu une vingtaine de candidatures françaises et étrangères.
Situés en prolongement de l'aile du Midi, le Grand Contrôle, le Petit Contrôle et le Pavillon des premières cent marches, représentent une superficie totale de 2.800 m2. Le Grand Contrôle est inoccupé depuis 2008, souligne le communiqué qui souhaite "aujourd'hui qu'il reprenne vie". Selon l'appel d'offres, la rénovation de la toiture et des murs représente un investissement évalué entre 4 et 7 millions d'euros, auquel viendraient s'ajouter 4 millions d'euros pour l'aménagement intérieur. La concession est accordée pour 60 ans.

Une décoration classique et raffinée

Ce "projet exceptionnel proposera un hôtel de prestige d'une vingtaine de chambres, et un restaurant de haute cuisine française. La décoration du lieu sera classique et raffinée, inspirée du XVIIIe siècle", écrit l'établissement public du château de Versailles, dans son communiqué. Il devrait voir le jour dans le courant de l'année 2018.
"(...)Le groupement LOV Hotel Collection/Alain Ducasse entreprise exploitera l'hôtel après y avoir effectué les travaux de sauvegarde et de restauration du monument historique ainsi que les opérations d'aménagement nécessaires au fonctionnement du programme hôtelier", poursuit le texte.
"La requalification de ces bâtiments s'inscrit dans la politique de valorisation des espaces et d'implantation d'activités économiques dans les monuments historiques, définie en 2009 par le Ministère de la Culture et le Secrétariat d'État au Tourisme, et qui avait donné lieu en 2011 à un premier projet inabouti", rappelle le communiqué. Construit par le grand architecte Jules Hardouin-Mansart, le Grand Contrôle a servi au contrôle général des finances de 1723 à la Révolution, d'où son nom.
Un hôtel de luxe Alain Ducasse près du château de Versailles
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