"La théière Cavalière est une création, sortie en 2017, pour la marque le Palais des thés. Pour ce projet, j'ai fait appel au porcelainier Haviland à Limoges et au sellier Selaneuf près de Paris. J'ai repris les codes de la maroquinerie haut de gamme avec une poignée en cuir que l'on peut retirer facilement pour nettoyer la théière. Avec cette théière, j'ai voulu allier le savoir-faire artisanal français à l'art de la cérémonie du thé."