Avant/Après : 3 cuisines, 3 manières de repenser le cœur de la maison
    Publié le 24 avril 2026 par Agnès Carpentier

    Une cuisine ouverte réinvente le 40 m² d'un célibataire passionné de cuisine

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    Une cuisine ouverte réinvente le 40 m² d'un célibataire passionné de cuisine - La cuisine avant les travaux
    Une cuisine ouverte réinvente le 40 m² d'un célibataire passionné de cuisine - La cuisine avant les travaux © Atelier Garel
    Quand ce jeune homme appelle l'architecte d'intérieur basée à Asnières, Atelier Garel, c'est pour refaire sa salle de bains. Mais une conversation plus tard, c'est tout l'appartement qui entre en rénovation et en particulier la cuisine sous la houlette d'Anne Denis avec l'aide de l'artisan Domeo Rénovation (Asnières-sur-Seine).
    Avant. Dans un immeuble des années 1930 à Asnières-sur-Seine, ce jeune homme vivait seul depuis quelques années dans 40 m² qui ne lui ressemblaient pas. "Il adorait cuisiner, recevoir, passer du temps aux fourneaux mais sa cuisine l'en empêchait", expose l'architecte d'intérieur Anne Denis, d'Atelier Garel. La petite cuisine d'origine, fermée et mal équipée, n'offrait ni plan de travail suffisant, ni four : juste un micro-ondes posé sur le plan de travail. "La configuration rendait l'invitation d'amis difficile", complète la pro.
    La cuisine après les travaux
    La cuisine après les travaux © Julien Pépy
     
    Le défi. Le diagnostic est rapide : l'appartement est mal distribué. La cuisine fermée donne sur le fond du logement avec la salle de bains, côté cour. Séjour et chambre sont situés côté rue. La décision la plus structurante du projet est aussi la plus radicale fut de déplacer la cuisine. La cuisine migre dans le salon et s'ouvre sur le séjour, prenant enfin la lumière qu'elle méritait, tandis que l'ancienne cuisine et la salle de bains fusionnent pour former une suite tranquille sur cour.
    La cuisine après les travaux
    La cuisine après les travaux © Julien Pépy
     
    Après. La nouvelle cuisine s'organise en un linéaire sobre et efficace, habillé de façades effet chêne (Voxtorp chez Ikea), qui réchauffent l'ensemble sans alourdir. En hauteur, les éléments aux façades Plum sont dans la même teinte que les murs, un blanc cassé légèrement crème, pour se fondre dans le décor. C'est là que se nichent, habilement camouflés, le réfrigérateur et le ballon d'eau chaude : deux colonnes techniques intégrées, invisibles au premier regard.
    "La cuisine a désormais un vrai four encastré, une hotte de plan discrète, un lave-vaisselle de 45 centimètres, et surtout un grand plan de travail en Dekton à la texture légèrement irrégulière, qui court sur toute la longueur du linéaire et se prolonge sur l'îlot", détaille Anne Denis.
    La signature du projet réside dans cet îlot-banquette central. Conçu sur une base de caissons Ikea et habillé de façades cannelées (Orac décor), ses arrondis aux extrémités adoucissent l'ensemble et lui confèrent un caractère presque sculptural. Cet élément original structure l'espace en séparant cuisine et séjour/salle à manger. "Il apporte aussi beaucoup de rangements supplémentaires des deux côtés et fait le lien entre cuisine, salle à manger et salon grâce à sa forme de monolithe clair que l'on retrouve dans chacun de ces espaces", décrypte la pro.
    Résultat ? Pour quelqu'un qui vit seul, aime cuisiner et recevoir, la cuisine fermée n'avait aucun sens. Ouverte sur le séjour, elle est devenue le cœur de l'appartement, le point de ralliement naturel, l'endroit où l'on s'attarde. Depuis la livraison début 2025, cet appartement que son propriétaire n'habitait qu'à moitié est devenu un lieu dont il est fier, au point que ses invités repartent avec les coordonnées d'Anne Denis.
    Cuisine estimée à environ 10.000 €, hors déplacement des réseaux et travaux structurels
    Une cuisine ouverte réinvente le 40 m² d'un célibataire passionné de cuisine
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