Quand une famille de globe-trotters décide de poser ses valises dans un endroit, on peut être sûr que ce lieu a quelque chose de spécial... Maison à part est allé à sa rencontre.   Amoureux des vieilles pierres et passionnés de voyages, Eric Pace et sa famille ont rénové un hôtel particulier, datant du 18e siècle, au cœur de Salon-de-Provence. Ils ont pris soin de préserver son authenticité pour en faire une maison de vacances à leur image, un lieu de vie multiple dans un esprit maison de famille. "Lorsque j'ai visité la maison la première fois, c'était une ruine. Tout était à refaire, il y avait vraiment de quoi partir en courant, mais j'ai vu les volumes, la cave voûtée, les pierres de taille sans parler de l'histoire du lieu... Je ne pouvais pas passer à côté. Mon épouse m'a suivie dans ce projet ainsi que nos trois filles. L'aînée de 23 ans a même fait le choix de travailler ici, elle s'occupe notamment de tout ce qui a trait à la privatisation du lieu", indique Eric Pace.

Sublimer l'authenticité du lieu

Débuté en juin 2022, le chantier s'est terminé en septembre 2023, quelques jours seulement avant l'ouverture. "La bâtisse fait 660 m2 et comprend 4 niveaux. Rien que pour nettoyer les murs, nous avons retiré 28 tonnes de gravats", indique Eric Pace qui a voulu conserver l'authenticité du lieu en utilisant des matériaux comme la chaux, le bois, les tomettes. Côté décoration, afin "de recréer le style provençal sans tomber dans le cliché", les objets et matières naturels comme le lin, la céramique, le travertin ont été privilégiés.

Une offre mixte et flexible

A mi-chemin entre la maison d'hôtes et l'hôtel, La Maison des Lamanon propose aujourd'hui dix appartements d'une capacité de deux à six personnes. "Les voyageurs peuvent choisir une arrivée et un départ autonomes, de type Airbnb, ou une prestation hôtelière complète avec repas sur place", détaille Eric Pace. Un restaurant gastronomique, Le Moulin des sens, est installé au sein du patio et un spa a tout naturellement trouvé sa place dans les caves voûtées du 14e siècle. A terme, Eric Pace et sa famille ont aussi le projet d'organiser des séjours "découverte de la Provence". La Maison des Lamanon a encore de beaux jours devant elle. Adresse : La maison Lamanon, 35 rue Moulin d'Isnard, 13300 Salon-de-Provence. Découvrez La Maison des Lamanon, en images, dans les pages suivantes