En Provence, un lieu de villégiature pensé comme une maison de famille

    Publié le 18 octobre 2023 par Sophie Herber
    ESPRIT DE FAMILLE. En plein cœur de Salon-de-Provence, nichée au pied du Château de l'Empéri, La Maison des Lamanon a ouvert ses portes en septembre. Plus d'un an de travaux et toute la volonté d'une famille a été nécessaire pour faire revivre cette bâtisse en partie classée.
    Quand une famille de globe-trotters décide de poser ses valises dans un endroit, on peut être sûr que ce lieu a quelque chose de spécial... Maison à part est allé à sa rencontre.
    Eric Pace et sa famille
    Eric Pace et sa famille © Grafizm
     
    Amoureux des vieilles pierres et passionnés de voyages, Eric Pace et sa famille ont rénové un hôtel particulier, datant du 18e siècle, au cœur de Salon-de-Provence. Ils ont pris soin de préserver son authenticité pour en faire une maison de vacances à leur image, un lieu de vie multiple dans un esprit maison de famille. "Lorsque j'ai visité la maison la première fois, c'était une ruine. Tout était à refaire, il y avait vraiment de quoi partir en courant, mais j'ai vu les volumes, la cave voûtée, les pierres de taille sans parler de l'histoire du lieu... Je ne pouvais pas passer à côté. Mon épouse m'a suivie dans ce projet ainsi que nos trois filles. L'aînée de 23 ans a même fait le choix de travailler ici, elle s'occupe notamment de tout ce qui a trait à la privatisation du lieu", indique Eric Pace.
     

    Les origines de la Maison des Lamanons

    Au 18e siècle, la bâtisse appartenait aux frères Lamanon. L'aîné, Auguste Paul de Lamanon était une personnalité locale tandis que Robert de Lamanon, éminent botaniste, physicien et météorologue a participé à plusieurs expéditions scientifiques, dont la dernière, celle de La Pérouse, qui lui fut fatale.

    Sublimer l'authenticité du lieu

    Débuté en juin 2022, le chantier s'est terminé en septembre 2023, quelques jours seulement avant l'ouverture. "La bâtisse fait 660 m2 et comprend 4 niveaux. Rien que pour nettoyer les murs, nous avons retiré 28 tonnes de gravats", indique Eric Pace qui a voulu conserver l'authenticité du lieu en utilisant des matériaux comme la chaux, le bois, les tomettes. Côté décoration, afin "de recréer le style provençal sans tomber dans le cliché", les objets et matières naturels comme le lin, la céramique, le travertin ont été privilégiés.

    Une offre mixte et flexible

    A mi-chemin entre la maison d'hôtes et l'hôtel, La Maison des Lamanon propose aujourd'hui dix appartements d'une capacité de deux à six personnes. "Les voyageurs peuvent choisir une arrivée et un départ autonomes, de type Airbnb, ou une prestation hôtelière complète avec repas sur place", détaille Eric Pace. Un restaurant gastronomique, Le Moulin des sens, est installé au sein du patio et un spa a tout naturellement trouvé sa place dans les caves voûtées du 14e siècle. A terme, Eric Pace et sa famille ont aussi le projet d'organiser des séjours "découverte de la Provence". La Maison des Lamanon a encore de beaux jours devant elle.
    Adresse : La maison Lamanon, 35 rue Moulin d'Isnard, 13300 Salon-de-Provence.
    Découvrez La Maison des Lamanon, en images, dans les pages suivantes
    En Provence, un lieu de villégiature pensé comme une maison de famille

    Dans le patio, un restaurant gastronomique

    Le patio abrite la terrasse du restaurant Le Moulin des sens
    Le patio abrite la terrasse du restaurant Le Moulin des sens © La Maison des Lamanon
    "Le restaurant gastronomique aux accents méditerranéens, Le Moulin des sens, est installé dans le patio de 90 m2. Les voyageurs peuvent, s'ils le souhaitent, prendre leurs repas directement sur place", précise Eric Pace.
    Dans le patio, un restaurant gastronomique

    Des matières naturelles

    Toutes les chambres disposent de linge de lit en lin
    Toutes les chambres disposent de linge de lit en lin © La Maison des Lamanon
    Dans les appartements, priorité a été donnée aux matières naturelles - bois, chaux, lin, etc. -, afin de ne pas dénaturer le lieu qui garde ainsi toute son authenticité.
    Des matières naturelles

    Une capacité d'accueil de 2 à 6 personnes

    Un appartement à la décoration épurée
    Un appartement à la décoration épurée © Grafizm
    Les 10 appartements ont une capacité d'accueil de 2 à 6 personnes pour des superficie allant de 22 à 65 m2.
    Une capacité d'accueil de 2 à 6 personnes

    Des extérieurs pour profiter du soleil provençal

    La Maison des Lamanon, un lieu de détente au cœur de Salon-de-Provence
    La Maison des Lamanon, un lieu de détente au cœur de Salon-de-Provence © Com du Sud
    Outre le patio de 90m2, La Maison des Lamanon, dispose de terrasses permettant de profiter du soleil. Le tout au cœur de Salon-de-Provence.
    Des extérieurs pour profiter du soleil provençal

    Un spa de 200 m2 dans les caves du 14e siècle

    La surface du spa est de 200 m2
    La surface du spa est de 200 m2 © Com du Sud
    Dans les caves voûtées, Eric Pace a voulu proposer une offre de spa. "Le bassin est celui de l'ancien moulin, du 14e siècle, sur lequel la bâtisse a été construite. Nous avons tenu à le conserver", précise-t-il.
    Un spa de 200 m2 dans les caves du 14e siècle
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