Situé dans le 7ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas des Invalides, Le Cinq Codet incarne cette élégance française contemporaine que Jean-Philippe Nuel affectionne particulièrement. "C'est effectivement pour moi une signature d'un luxe raffiné, non ostentatoire. Un luxe qui possède de la profondeur et du sens", explique-t-il. Cet hôtel de 67 chambres occupe un ancien immeuble de bureaux France Télécom des années 1930. Jean-Philippe Nuel a transformé cette architecture moderniste en un hôtel qui dialogue avec son environnement institutionnel tout en créant une atmosphère chaleureuse et intime. "D'une façon générale dans un hôtel, j'aime que les chambres soient apaisantes alors que les parties communes peuvent être plus démonstratives et spectaculaires", précise l'architecte. Au Cinq Codet, cette philosophie se traduit par des chambres aux tons neutres et apaisants - gris, taupe, blanc - tandis que les espaces communs jouent sur des contrastes plus affirmés.