Cuisine

A la table "tournante" de Néron
Une équipe d'archéologues a mis à jour à Rome la salle de banquet tournante de l'empereur Néron, sur le site du Palais impériale bâti au 1er siècle après JC. La "Cenatio rotunda" tournait jour et nuit en imitant le mouvement de la terre. Découvrez les premières photos de cette découverte exceptionnelle.
Avant-après : une cuisine totalement repensée
Cloisonnée, vieillotte et mal agencée, la cuisine de Hervé et Karine avait besoin d'un sérieux coup de jeune. Un défi relevé haut la main par l'architecte Ana Paoutoff, qui a intégralement transformé cette pièce pour en faire le cœur de la maison. Reportage.
L'électroménager dans 90 ans...
Comment préparerons-nous et conserverons-nous notre nourriture d'ici 90 ans ? Comment laverons-nous alors la vaisselle, nos vêtements ? Thème du concours Design Lab 2009 d'Electrolux, ce sujet a été l'occasion pour les designers, de plancher sur ce qui nous attend dans un futur, pas si éloigné que cela. Découvrez le palmarès, révélé au public le 24 septembre dernier.
Lalique-Haviland : deux noms indissociables
La maison du Limousin à Paris consacre jusqu'au 18 novembre une exposition au travail de Suzanne Lalique et Paul Bury-Haviland. Entre porcelaines, créations en verre et photographies, l'occasion de découvrir les liens étroits qui unissent deux prestigieuses maisons.
Concours design : "Le café vient à vous"
Concevoir un module nomade multifonctions destiné à accueillir tout ce qui concourt à la fabrication et à la dégustation d'un café expresso : plus de 50 candidats provenant d'écoles de design, sur 160 inscrits, ont présenté un projet sur ce thème du concours Malongo 2009. Découvrez les trois lauréats.
Paola Navone conjugue la porcelaine à l'imparfait
Paola Navone s'est livrée à un exercice de style original pour la boutique Merci, à Paris. La célèbre créatrice s'est réappropriée un lot de porcelaine blanche issu de la manufacture Richard Ginori. Qu'elles soient imparfaites, dépareillées ou exemplaires uniques, toutes les pièces ont subi un relooking en bonne et due forme. Découverte.
Ernie souffle ses dix bougies
Dix ans déjà qu'un petit hérisson sympathique met du piquant dans des spots publicitaires pour une marque d'éponges grattantes. Comment est né ce personnage ? Maison à part revient sur les premiers pas de celui qui est devenu désormais l'icône incontesté du fabricant. Récit.
Un dîner presque perché
Après Budapest, Bruxelles, Dubaï et bien d'autres villes, c'est au tour de Paris d'accueillir Dinner in the sky, un restaurant suspendu à une grue à 50 mètres de hauteur. Vertigineux ! L'engin de 120 tonnes oeuvre au jardin des Tuileries du 11 au 15 septembre, pour le plaisir des papilles, mais surtout des amateurs de sensations fortes ! Visite.
Equiper son studio
Vous emménagez dans un studio ? De la table pliable au lave-vaisselle, en passant par le four multi-fonctions ou encore la machine expresso, découvrez la sélection d'équipements de la rédaction.
Dans la tradition du linge basque avec Euskal Linge
On connaît le Pays Basque notamment pour ses spots de surf et son linge de maison. Nappes, serviettes, torchons... Euskal Linge en fabrique depuis 1994. Sacs à main, ceintures, peluches, parapluies, parasols, porte-clés et parfums ont également vu le jour. Une success story marquée en 2006 par une entrée au salon international Maison & Objets à Paris.
Bienvenue dans la Grill' Academy
La première école de cuisine au barbecue à l'intention des particuliers a ouvert ses portes le 16 juin dernier à Issy-les-Moulineaux (92). Un concept déjà éprouvé au Danemark et en Allemagne depuis respectivement deux ans et un an. Reportage en images.
Barbecues : les petits plus
Pour être un pro des grillades, un barbecue ne suffit pas ! Encore faut-il, comme les grands chefs cuisiniers, avoir les bons ustensiles de cuisson et les plats adéquats pour le service ! Petite sélection de nouveautés.
 
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