Après. L'organisation en U de la cuisine prend appui sur les deux gros poteaux structurels hérités de l'ancienne imprimerie comme l'une des "cavernes" souhaitées par l'architecte. La verrière annexe, refaite en double vitrage comme l'atrium, baigne la cuisine d'une lumière zénithale complémentaire. Appuyé à l'un des poteaux, un mange-debout (à 90 cm) résout avec élégance le problème de place pour créer un coin petit-déjeuner : "Sur une table haute, les jambes ont moins besoin de place, ce qui nous a permis un passage confortable. Juste derrière, il y a la cave à vin, le réfrigérateur et c'est très pratique d'avoir un espace où poser les choses", explique Maxime. Dans la cuisine, fours, micro-ondes, réfrigérateur, cave à vin sont intégrés derrière les façades en chêne massif toute hauteur qui réchauffent l'espace immaculé. Le plan de travail est en pierre naturelle et la robinetterie signée CEA. Une salle à manger distincte prend place non loin, autour d'une table et de bancs faits sur mesure en chêne massif. "Au-delà de réchauffer, les éléments en chêne viennent donner une échelle au lieu, en se dégageant du blanc des espaces", note Maxime Scheer.