Tendance : la cuisine prend des allures d'épicerie

Chaleureuse, conviviale, la cuisine est devenue une vraie pièce de vie où l'on aime se retrouver, pour cuisiner bien sûr, manger, mais pas seulement. Elle se doit donc d'être agréable, mais surtout facile à vivre. La pièce s'inspire ainsi des dernières tendances, mais s'adapte aussi à nos nouveaux modes de vie. Ayant redécouvert le plaisir du fait-maison durant le confinement, les Français ont aussi à cœur de mieux consommer, plus frais, plus local, pour une cuisine plus savoureuse mais aussi pour limiter le gaspillage. La cuisine cultive donc son esprit "vert" et son esprit pratique avec, notamment, des rangements optimisés. Les bocaux ont ainsi trouvé leur place dans les placards pour stocker les denrées achetées en vrac, et s'exposent même fièrement sur des étagères comme à l'épicerie. Le légumier, qu'utilisaient autrefois nos grands-mères pour entreposer fruits et légumiers frais, réintègre nos cuisines pour des produits mûrs à point, plus riches en saveurs. Comme chez le caviste, les bouteilles se mettent elles aussi en scène grâce à des casiers spéciaux, et les portes de placards disparaissent pour faciliter l'accès à leur contenu. Pensés pour avoir à portée de main tout ce dont on a besoin, ces aménagements, adaptés à toute la famille, simplifient ainsi le quotidien. Et bonne nouvelle : ils s'intègrent aussi facilement à une cuisine existante. Voici quelques idées pour transformer sa cuisine et en faire une "épicerie" familiale sur-mesure.