Découvrez une nouvelle case du calendrier de l'Avent 2018 de Maison à part ! © iStock
Maison à part vous propose cette année son propre calendrier de l'Avent. Découvrez l'objet qui se cache derrière la case du 6 décembre, une idée de plus pour les cadeaux de dernière minute.
Jour 6 de notre calendrier de l'Avent virtuel. Place aujourd'hui à l'une des pièces préférées des Français ! Le couteau est au chef de cuisine ce que le crayon est à l'auteur, ou la clef à molette à l'artisan : un élément indispensable, de la qualité duquel dépend - en partie - la réalisation de la recette.
Couteau Collection Christian Etchebest, design Jérôme Pouey, manche en bois d'olivier, 15,95 € le couteau © Jean Dubost
Alors, lorsqu'un grand chef de cuisine rencontre une entreprise experte de la coutellerie, on obtient une gamme de couteaux unique en son genre. La rencontre entre Alexandre Dubost, à la tête de l'entreprise familiale Jean Dubost, et Christian Etchebest, chef de plusieurs restaurant dans la mouvance "bistronomique", a fait des étincelles.
"Créer cette collection de couteaux est devenu une évidence tant nous avions d'objectifs communs", affirme le célèbre cuistot.
Coffret de 4 couteaux de table collection Christian Etchebest, manche en Micarta, 84,93 € © Jean Dubost
En découle une collection de couteaux de table, dessinée par Jérôme Pouey, en bois d'olivier, résistant à l'eau, et en Micarta, matériau composite mêlant la fibre de tissu et la résine. La lame, quant à elle, est en acier inox, et l'ensemble, 100% fabriqué en France, à la main, est présenté dans un joli coffret en bois.
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