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INSOLITE. Du 12 au 19 janvier 2024, la maison aux enchères Artcurial organise une vente en ligne dédiée aux arts de la table du célèbre restaurant La Tour d'Argent qui sera précédée d'une exposition publique.
JEUNES POUSSES. Passionnés de cuisine, Victor Desport et Romain de Bona ont tout plaqué en 2022 pour créer leur marque d'ustensiles de cuisine, Atma Kitchenware. Maison à part a rencontré Romain de Bona qui revient sur les débuts de cette aventure entrepreneuriale.
A l'occasion de son 30e anniversaire, La Forge de Laguiole a imaginé un nouveau modèle de couteau. Avec son manche recouvert de sable du Mont-Saint-Michel, il fait la part-belle au savoir-faire et au patrimoine français. Le rendu est unique ... et personnalisable à souhait ! Explications.
Souhaitant moderniser et renouveler son offre, le fabricant français d'ustensiles de cuisine Mauviel 1830 a proposé un workshop aux étudiants de l'ECAL de Lausanne. Il en résulte une collection pleine d'inventivité qui répond aux nouveaux modes de cuisson et aux nouveaux usages de la cuisine. Découverte en images.
Son design et ses couleurs émaillées ont fait le tour du monde. Mais c'est surtout pour ses picots qui permettent d'arroser continuellement le plat qu'elle est devenue un ustensile mythique pour tous les cuisiniers. La cocotte Staub fête ses 40 ans, et présente pour l'occasion sa petite sœur la Chistera. Retour sur l'histoire d'un produit culte.
En France, la gastronomie est une institution ! En témoigne, la grande proportion de cuisiniers amateurs, selon une étude IFOP pour Lesieur. Les jeunes et les hommes cuisineraient plutôt par plaisir, les femmes et les personnes âgées par nécessité, tandis que la transmission est une affaire de famille.
Pour beaucoup, profiter d'une bonne bouteille est un art. Des accessoires en tout genre vous aident à conserver, déguster ou servir votre vin. Très utiles, inattendus, décoratifs ou innovants, ces produits feront leur effet sur votre table cet automne.
Il fait chaud ! Pour rafraîchir vos enfants ou vos amis, rien de tel qu'une bonne glace à l'eau ou à la crème. Le must depuis quelques années, c'est le fait maison. Découvrez une sélection de produits pour faire ses glaces soi-même, comme un grand chef.
L'anniversaire de votre bambin approche et vous souhaitez lui organiser un goûter pour marquer l'événement ? Et si vous misiez tout sur une belle table pour l'épater et épater ses amis ? Voici quelques idées de décoration tout en légèreté et plutôt simples à mettre en place. Que vous ayez cuisiné "maison" ou pas, on vous fera à coup sûr des compliments !
