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Incendie domestique : les bons réflexes

Par Céline Galoffre
,
le 5 septembre 2014
Au fort Domont (95), les pompiers sensibilisent les entreprises et les particuliers aux gestes qui sauvent lors d'un incendie, à travers des simulations grandeur nature. Des exercices qui rappellent l'utilité de disposer d'un détecteur de fumée, appareil bientôt obligatoire dans tous les logements. Plongée au cœur d'un incendie.
Cadre verdoyant et calme... Au Fort Domont dans le Val d'Oise, impossible de se douter que derrière un paysage si apaisant, se déroulent régulièrement des exercices pratiques et des formations théoriques dans le domaine de la sécurité incendie et du secourisme.
Ici, des équipes de pompiers ont pour mission de sensibiliser le grand public et les entreprises aux risques d'incendie. "Il y en a un toutes les deux minutes en France", rappelle Hedy Elkhazen, expert en recherche des causes et circonstances d'incendie, précisant que "c'est la fumée qui tue bien plus que les flammes !".
Découvrez en pages suivantes quelques conseils en cas d'incendies domestiques.
Article publié le 10 octobre 2013, mis à jour le 5 septembre 2014.
Incendie domestique : les bons réflexes

Des règles de bonne conduite

Des règles de bonne conduite - Au cœur d'un incendie domestique
Des règles de bonne conduite - Au cœur d'un incendie domestique © CG- batiactu
L'objectif est d'apprendre comment se comporter en cas d'incendie. "Même si, bien sûr, chaque feu est différent et qu'il n'y a pas de science exacte en la matière", souligne le sapeur-pompier.
Néanmoins, les simulations permettent d'appréhender certains réflexes, mais aussi d'informer en soulignant, par exemple, que 70% des incendies mortels ont lieu la nuit, ou encore qu'en trois minutes, la température d'une pièce grimpe à 600 °C.
Quant aux règles de bonne conduite, elles relèvent souvent du bon sens :
- Surveiller les enfants, notamment car l'asphyxie est la deuxième cause de mortalité auprès de cette cible ;
- Prévoir un dispositif d'évacuation pour toute la famille ;
- Faire attention aux produits inflammables ;
- Éviter de surcharger les prises électriques et surveiller les éclairages domestiques.
Enfin, l'utilité du détecteur de fumée, qui deviendra obligatoire dans chaque logement dès le 8 mars 2015 - et, ce, à la charge du propriétaire - est un sujet largement abordé. Une législation qui devrait engendrer encore un peu plus la curiosité du public...
Découvrez, en pages suivantes, des conseils pour réagir en cas d'incendie en fonction de la pièce où le feu prend.
Des règles de bonne conduite

Feu dans une cuisine

Feu dans une cuisine
Feu dans une cuisine © CG- batiactu
Si une friteuse ou une casserole prend feu :
- Il faut d'abord couper l'arrivée d'air et plus particulièrement celle du foyer ;
- Couper la hotte si elle est en fonctionnement, et couper les compteurs ;
- Agir sur l'origine du feu par le biais d'une serpillère humide, que l'on dépose le sur la casserole. On pensera à rabattre une partie du linge mouillé sur ses mains, pour les protéger des flammes ;
- On peut également utiliser une lèchefrite, ou un morceau de carton épais : l'idée est d'étouffer le feu.
Feu dans une cuisine

Feu dans un salon ou une chambre

Feu dans un salon ou une chambre
Feu dans un salon ou une chambre © CG- batiactu
Une bougie ou une corbeille à papier déclenchent un feu. Dans certains cas, on peut avoir le temps d'intervenir. Il faut alors jeter une bassine d'eau sur les flammes. Attention à ne pas éclabousser une prise électrique.
Si le feu prend de l'ampleur, il ne faut prendre aucun risque :
- Il faut évacuer les lieux et fermer la porte derrière soi ;
- Si on ouvre une porte pour déterminer l'avancée du feu, il faut vérifier que la poignée est froide et rester prudemment derrière la porte ;
- On peut sortir de l'immeuble en prenant l'escalier car l'ascenseur pourrait être victime d'un court-circuit. Bien penser, alors, à fermer la porte derrière soi pour ne pas que la fumée se propage dans la cage d'escalier ;
- Si l'on est coincé chez soi : fermer les portes, mettre un linge mouillé en bas de porte, se manifester à une fenêtre.
Feu dans un salon ou une chambre

Feu dans une cave

Feu dans une cave
Feu dans une cave © CG- batiactu
Dans une cave comme dans un logement, "l'ameublement, les cartons, etc., de nombreux éléments génèrent de la fumée", explique un sapeur-pompier du Fort Domont.
En cas d'incendie, les gaz chauds montent et les fumées épaisses se forment au plafond. Il faut alors :
- Se mettre en sécurité en marchant à quatre pattes ;
- Rester au ras du sol, là où se trouve l'air le plus frais ;
- Fermer les portes et ouvrir les fenêtres.
Feu dans une cave

Le détecteur de fumée : comment ça marche ?

DAAF
DAAF © Kidde
Le détecteur est composé d'une lampe émettant un rayon lumineux vers une diode photoélectrique. Lorsqu'un incendie se déclare, la fumée monte au plafond. Résultat : la cellule photoélectrique ne captant plus de rayon lumineux, l'alarme sonore se déclenche.
Il faut souligner que ces appareils fonctionnent avec une pile. Un signal intermittent apparaît lorsque celle-ci doit être changée. De même, il existe certains modèles avec une fonction "push" permettant de désactiver temporairement l'appareil. Une option utile pour les studios notamment.

Ionique ou optique ?

Certains pays comme la Grande-Bretagne, les États-Unis, l'Irlande, la Finlande et la Pologne utilisent des détecteurs de fumée avec technologie ionique. Ces derniers "détectent des particules de feu invisibles (associées aux incendies spontanés) plus tôt que les détecteurs photoélectriques", explique Gaëlle Alloin directrice marketing de Kidde.
Quant aux détecteurs optiques, ils détectent des particules de feu visibles (associées aux feux couvants) plus tôt que les alarmes d'ionisation. La France interdit la commercialisation ainsi que l'import de détecteurs de fumée avec technologie ionique car ils dégagent des particules radioactives.
Pour en savoir plus sur les détecteurs de fumée, découvrez notre guide pratique dédié.
Le détecteur de fumée : comment ça marche ?
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