Un nouvel hôtel intimiste, le Jules & Jim, vient d'être inauguré dans le quartier du Marais, en plein coeur de Paris. Outre le fait d'être construit sur le site d'une ancienne usine, il se démarque par une architecture originale et par l'aménagement de ses chambres, conçues comme des cocons. Des éléments qui font de lui un lieu résolument atypique. Visite.